■ 2018-03-14

3/13(火) LIFE SPICE「Mineにいくならコレ!!」第6回

秋吉台をはじめとする美祢市の地質を背景に開発された商品、
地域ブランドの名前は「Mine Collection」

通称ミネコレと称しています。

3月いっぱいまで、毎週火曜日のLIFE SPICEは、
そんな美祢市の魅力を余すことなくお伝えする、
”Mineにいくならコレ!!”をお届けしております。


今回も美祢市の魅力を、
「見る」「食す」の2つのテーマでご紹介していますが、
第6回は、スタジオにゲストをお招きし、
直接美祢市の魅力をお話いただきました。


■「食す」

null

null

美祢コレクションにも認定されているしいたけ、
「美祢の恵み さんまいん」をご紹介。

番組中に試食した、しいたけを使ったアヒージョ、
スタジオ内に漂う食欲をそそる香ばしさ!

夕食前の時間帯に、たまらない一品でした。


ちなみにこのしいたけは、
コンテナ栽培という製法を利用しております。

コンテナを利用する事で、
しいたけが栽培しやすい環境になり、年間通じて生産可能。
1年中安定しているため、季節に左右されることがありません。


しかも!しいたけに欠かせない水は、
良質な地下水をくみ上げて栽培しています。

肝心のお味も、肉厚で癖がなく、
しいたけ嫌いの方にもリピーター続出!の
美味しさとのことですよ。

ぜひご家庭でお試しくださいね。


番組内でご紹介いただいた商品の詳細は、こちらから!
ネーミングがインパクト大でした。


■「見る」

null

秋吉台黒い台地をご紹介。

以前ご紹介した秋吉台カルスト台地のことですが、
今年は2/18に山焼きが行われ、景色が一変しました。

秋吉台一面が黒く、白い石灰岩が大きく目立つ秋吉台は、
今しか見る事が出来ませんので、ぜひお早めに!

もう少し季節が進むと、すぐに新しい芽がでて、
緑あふれる秋吉台に変化します。
まさに春の訪れを感じることが出来ます。



美祢市の魅力再発見!
そして、休日の選択肢に美祢の自然・観光資源を
満喫されてはいかがでしょうか?


毎週火曜の17:40頃からスタート、
LIFE SPICE「Mineにいくならコレ!!」をお楽しみに!


| Category: ライフスパイス | posted at 20:30 | by スタッフB |

《《 戻る