■ 2018-02-01

みんなのやまぐち倶楽部41回目

16時25分ごろからお届けしている
「みんなのやまぐち倶楽部」ではコーナーでは
県内で活躍している人を紹介しています。

コーナー41回目はアイシングクッキーマイスターの
秋田 英里子さんにお越しいただきました^^




アイシングクッキーは焼いたクッキーの表面を、
お砂糖や卵白を着色してデコレーション したクッキーです。
砂糖が固まれば表面がサラッとしているのでラッピングしても
クリームが着かず、結婚式や誕生日のプレゼントにぴったり^^

秋田さんは昨年9月に自宅兼工房の「クッキー工房ゆめらら」をオープン

現在はハンドメイドイベントを中心にイベントでの出店販売 
委託販売(ママイクコグラン山口さん)、出張レッスン 
オーダー製作を行われている秋田さん
夢は自分のお店をもつことだと話していただきました^^


なんと番組のロゴクッキーを作ってきて頂きました!!
もったいなくて食べられません^^;



| Category: General | posted at 22:57 | by はぴフラスタッフ |

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