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2012年06月03日出演: 仲間史彦さん
清酒製造業 酒井酒造株式会社
製造部長・杜氏 仲間史彦さん
岩国市生まれ。
岩国工業卒業後、トヨタ車体に入社、
同じ作業のラインに限界を感じUターン。
1991年、酒井酒造に入社、濾過・調合・瓶詰め・配達等酒業務全般を担当。
2005年、34歳より杜氏となる。6度の全国新酒鑑評会金賞を始め、
2012年山口県新酒鑑評会吟醸酒の部最優等賞など受賞歴多数。
〒740-0027
岩国市中津町1丁目1-31
℡:0827-21-2177
Fax:0827-21-5372
URL: http://www.gokyo-sake.co.jp/
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