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当ブログに記載されている出演者の紹介文は、番組にご出演して頂いた時点(当時)のものです。従って住所・電話番号・アドレスなどの各データや近況等が現在とは異なる場合がありますのでので御注意下さい。
2013年06月23日出演: 吉武幸恵さん
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飲食業 Zucca(ズッカ)
店主 吉武幸恵さん
宇部市生まれ。
宇部商業高校から山口大学経済学部へ進学。
卒業後、京都調理師専門学校で料理の勉強を。
その後、東京南青山リストランテヒロに入社。
退社後、イタリア料理にこだわらず、
和食店・デリカテッセン・カレー店などで経験を積み
2004年に帰山。
2010年、Zuccaをオープン。
店名のZuccaはイタリア語でかぼちゃの意味。
〒753-0088
山口市中河原町2-25
℡&Fax:083-923-2639
飲食業 Zucca(ズッカ)
店主 吉武幸恵さん
宇部市生まれ。
宇部商業高校から山口大学経済学部へ進学。
卒業後、京都調理師専門学校で料理の勉強を。
その後、東京南青山リストランテヒロに入社。
退社後、イタリア料理にこだわらず、
和食店・デリカテッセン・カレー店などで経験を積み
2004年に帰山。
2010年、Zuccaをオープン。
店名のZuccaはイタリア語でかぼちゃの意味。
〒753-0088
山口市中河原町2-25
℡&Fax:083-923-2639
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