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当ブログに記載されている出演者の紹介文は、番組にご出演して頂いた時点（当時）のものです。従って住所・電話番号・アドレスなどの各データや近況等が現在とは異なる場合がありますのでので御注意下さい。
2013年07月07日出演： 岡本秀隆さん
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飲食業 グリルおかもと
オーナーシェフ 岡本秀隆さん
宇部市生まれ。
宇部鴻城高校から大阪の辻学園日本調理師学校へ進学。
卒業と同時にフランス料理研究室に入り
ジャン・ルイ・モンテストリュック氏に師事。
大阪などのシェフを歴任したのち帰省。
１９８２年、フランス料理「ジャン・ルイ」をオープン。
２００９年、ジャン・ルイを閉店しグリルおかもとを開店。
２００４年～２００７年、香川高校食物科・非常勤講師。
企業や栄養士会等の料理講習会も開催。
有限会社ジャン・ルイ代表取締役。
〒７５５－００３２
宇部市寿町１丁目２－１６
℡＆Fax：０８３６－３５－６０４５
飲食業 グリルおかもと
オーナーシェフ 岡本秀隆さん
宇部市生まれ。
宇部鴻城高校から大阪の辻学園日本調理師学校へ進学。
卒業と同時にフランス料理研究室に入り
ジャン・ルイ・モンテストリュック氏に師事。
大阪などのシェフを歴任したのち帰省。
１９８２年、フランス料理「ジャン・ルイ」をオープン。
２００９年、ジャン・ルイを閉店しグリルおかもとを開店。
２００４年～２００７年、香川高校食物科・非常勤講師。
企業や栄養士会等の料理講習会も開催。
有限会社ジャン・ルイ代表取締役。
〒７５５－００３２
宇部市寿町１丁目２－１６
℡＆Fax：０８３６－３５－６０４５
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