飲食業 レストハウスたんぽぽ株式会社
代表取締役 菅田明則さん


岩国市生まれ。
岩国高校から専修大学経済学部に進学。
卒業後、スーパーマーケットフジに就職して、
レディース服やミスタードーナツ事業部を経験。
その後、家業を継ぐために、料理の道に進み、調理師学校に入学。
卒業後、ホテルでフランス料理、パティシエの修行を積む。
30歳で、たんぽぽを継承。
2011年に法人化。
やまぐち美食コレクション2013
卵・豆腐料理の部門で「びっくりオムカレー」が一位に輝く。

〒741−0082
岩国市川西4丁目5−156
筺Fax:0827−43−3033
URL: http://retanpopo.web.fc2.com