食品小売卸売業 有限会社池本食品
代表取締役 清水喜江さん


岩国市生まれ。

岩国高校から帝塚山学院大学文学部に進学。

アナウンサーにあこがれアナウンス学校に通うも夢破れ、
リポーターや司会の仕事などで放送局に出入りしていた頃
配偶者と知り合い25歳で結婚。

41才で(有)池本食品の二代目として帰郷。

2018年、代表取締役に就任。

岩国蓮根麺(第一回地場もん大賞受賞)や
岩国蓮根肉みそ(スーパーマーケットで買いたい30選選出)など
新商品の開発にも力を入れる。

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