料理研究家 樺山絹子さん

 秋田県(旧)大曲市出身。
 岩国市に在籍して31年目。
 1979年、趣味だった料理が仕事になり自宅や公民館、イベント等で料理教室を開始。
 1999年から2002年までテレビのクッキングコーナーを担当、人気を博す。
 2001年、ファイル付カード式料理本「楽食cooking」を自費出版、年内にはオリジナルレシピが1000種類に到達予定!
 正看護師の資格も持ち、まさに「医食同源」の人生を送る。

〒740-0026 岩国市車町3-7-40
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