豆腐製造販売業
とうふ工房 大豆畑
代表 倉本篤志さん

 山口市生まれ。
 山口高校~神戸大学法学部卒業。
 大阪の繊維専門商社(株)ヤギに就職し、システムエンジニア→営業→財務経理と計29年間勤務。
 早期退職後、1年半金属加工メーカーに転職するも自営の道を考え、好きなものの一つである豆腐店を選ぶ。奈良県吉野・和歌山・東大阪・福井・京都等で修業を積み、2004年に山口に帰郷。
 2005年、大豆畑をオープン。

◆とうふ工房 大豆畑◆ http://machi.goo.ne.jp/083-921-5251
〒753-0814 山口市吉敷下東2丁目2-32
tel&fax.083-921-5251