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2008年06月15日出演： 原田啓介さん
飲食業
株式会社こ熊や
代表取締役社長 原田啓介さん
山口市生まれ。
鴻城高校卒業。
19歳の時に単身大阪へ。日本料理店に住み込みで働き、7年間料理人としての修業を積む。
2004年、帰省後地元山口市にて創作料理店「こ熊や」を開店。現在はくまちゃんプリンのフランチャイズ全国展開、そして中国上海にて山口県の食材を使った大型和食店をオープン予定（2008年9月）
〒753-0851 山口市黒川1987-13
tel.083-902-3113
fax.083-902-3114
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