■ 2017-05-20

キレカワレシピ〜キュウリのひき肉の肉みそ炒め〜

【キレカワレシピ】
キュウリのひき肉の肉みそ炒め

2人分の材料です
きゅうり・・・・・・・2本
豚ひき肉・・・・・・・80g
生姜・・・・・・・・・ひとかけ
ゴマ油、味噌、酒・・・大さじ1
醤油、砂糖・・・・・・小さじ2
糸唐辛子・・・・・・・少々
甘酒・・・・・・・・・大さじ1

Let’s cooking!!

1 まず、キュウリはさいの目切り、生姜はみじん切りにします。

2 では炒めます。熱したフライパンにごま油を熱し、生姜、豚ひき肉の順番で炒めます。

3 火が通ったら、キュウリを加えて中火で炒め、更に、ごま油、味噌、酒、醤油、砂糖を合わせて作っ

た調味料を加えて水分がなくなるまで炒めます。

4 最後に器へ盛りつけ、糸唐辛子を添えたら・・・完成でーす!

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| Category: General | posted at 12:45 | by 大畠 |

■ 2017-05-13

キレカワレシピ〜だしまきたまごサンド〜

【キレカワレシピ】〜だしまきたまごサンド〜

1人分の材料です
8つ切り食パン・・・・1枚
たまご・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・・小さじ1/2
白だし・・・・・・・・大さじ2
水・・・・・・・・・・大さじ3
和からし・・・・・・・小さじ1
マヨネーズ・・・・・・小さじ3
☆もみのり・・・・・・お好きな量

Let’s cooking!!


,泙此▲棔璽襪縫織泪粥白だし、水、砂糖を入れて混ぜ卵焼き器で焼いて出汁巻きたまごを作ります!
△任魯汽鵐匹靴泙后食パンを縦半分に切り和からしとマヨネーズを混ぜたものをパンに塗ったらもみのりを乗せます。
最後に出汁巻き卵も一緒にサンドしたら・・・完成でーす!

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| Category: General | posted at 12:45 | by 大畠 |

■ 2017-05-07

キレカワレシピ〜ずんぐりむっくりな満足エビフライ

【キレカワレシピ】ずんぐりむっくりな満足エビフライ

海老8尾分の材料です

海老・・・・・・・・・8尾
はんぺん・・・・・・・1枚
片栗粉・・・・・・・・大さじ1
パン粉・・・・・・・・適量
小麦粉・・・・・・・・大さじ3〜4
水・・・・・・・・・・・適量
☆長芋・・・・・・・・・大さじ1    

Let’s cooking!!


,泙此海老の頭や殻、背ワタをとりしっぽの間のとがった所もカットします。
⊆,法△腹から縦に切れ目を入れて片栗粉をまぶしてはんぺんと長芋、片栗粉を手で混ぜ合わせたものをお寿司のシャリのようにして握り海老で包みます。
小麦粉を水で溶いた液に海老をくぐらせたらパン粉をまぶします。
ず埜紊180℃の油できつね色になるまでフライしたら・・・完成でーす!


| Category: General | posted at 09:27 | by 大畠 |

■ 2017-05-06

やまぐち!元気キッズ

今週のママベビバは、エフエム山口が発行した、子育て応援ハンドブック 保存版 パパとママ、お子さまの救急の時に役立つ『やまぐち元気!キッズ』について、編集担当の「デザイン会社 五衛府デザイン」木村信宏さんと一緒にご紹介しました!
| Category: General | posted at 12:30 | by はる |

■ 2017-04-29

キレカワレシピ〜フライパンで簡単ピタパン〜

【キレカワレシピ】〜フライパンで簡単ピタパン〜

4個分の材料です
強力粉・・・・・・・・・150g
砂糖・・・・・・・・・・大さじ1
ベーキングパウダー・・・大さじ1/2
塩・・・・・・・・・・・小さじ1/4
水・・・・・・・・・・・90ml
    
Let’s cooking!!

,泙此▲棔璽襪剖力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、炭酸水を入れて手で3〜5分捏ね、ラップをかけて5分寝かせます。

⊆,法捏ねた生地を二等分し丸めたものを手で引っ張りながら薄い円形状にします。

では焼きます。フライパンに油を敷き弱火で両面焼きます。

い修靴謄僖麒饕で焼きあがったピタパンを半分にカットして具材を入れるポケットをつくったら・・・完成でーす!


| Category: General | posted at 12:45 | by 大畠 |

■ 2017-04-29

船方農場『原っぱまつり』

今週のママベビバは、山口市阿東徳佐下にある船方農場で開催される『原っぱまつり』をご紹介しました!
5/3.4.5の3日間、行われます\( ˆoˆ )/
詳しくはこちらをチェック!

GWのお出かけ楽しんでくださいね♪
| Category: General | posted at 12:34 | by はる |