■ 2013-09-06

プレミア☆ニコフランチ 郷土料理鯛蔵

今日は周防大島町の「郷土料理 鯛蔵」をご紹介します!

周防大島町のグループホーム、デイサービスや託児所レストランが一緒になったコミュニティケアサポーターおげんきハグ二ティ内にあります。

店長は原祐太郎さん。僕と同じゆうたろう!ということで話が盛り上がりました♪
鯛蔵は、大島の郷土料理を出してくれるお店!
魚だけでなく、海鮮揚げそばのあんにも地元のものも使っているんだって♪

小さい頃から、大島で過ごしていて地元ラブな原さん。周防大島の話をされるとき、ホント嬉しそうでした。
地元への愛情を感じたなぁ~

ここは大ちゃんのお気に入りでもあって、びっくりなある料理を提供していただけるんです。

海鮮揚げそば!

そう、量にびっくり!!直径30センチのお皿にドドーンと素麺の塊がふた玉!量が多く女性二人前位あります!

そのまま食べるのもアツアツなあんが絡んで美味しいけど、ポン酢で少し味を変えたり、ラー油でピリっとアクセントをつけるのもいいですよ♪

ちなみにサービスしていただく「冷やしパンコッペ」♪どこか懐かしいコッペパンに、たっぷりの自家製クリームが詰め込まれたデザートです!今日が原さんの奥さんの誕生日ということでサービスしていただくことに!!

おめでとうございます!そしてありがとうございます!大島に行く時はぜひ行ってみてください。


●郷土料理 鯛蔵●
・アクセス・・・・大島大橋をわたって右に曲がって車で10分。明新小学校を過ぎて二つ目の角を左に曲がるとある「おげんきハグ二ティ」内にあります。
・ランチタイムは午前11時半~午後2時まで。
・定休日は月曜日
・郷土料理 鯛蔵のプレミアニコフランチは今日が奥さんの誕生日ということで特別にサービス!!
「海鮮揚げそば(880)」を注文すると「冷やしミニパンコッペ」をサービスしていただけます。
期間は一週間。9月13日金曜日まで(原さんの奥さん誕生日おめでとう!そしてありがとうございます!)
注文の際にニコフラブログの「郷土料理 鯛蔵」のページをお店の方に見せてくださいね。


| Category: プレミア☆ニコフランチ | posted at 11:40 | by 築地 |

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