■ 2014-03-28

プレミア☆ニコフランチ  アケミ屋umi

今日は光市「アケミ屋 umi」です!

倉庫を改装して作ったお店の目の前には室積の船着場があります。
海側からも店内に上がれて、まるで海の家みたいな作り!

店内にはオーナーの木村明美さんが海外を回って仕入れてきたフランスのお鍋やケトルなどのキッチングッズや
可愛らしい小物があります。テラスで見られる象鼻ケ岬も素敵でこの景色には木村さんの思いが詰まっています。

世界を回ったオーナーが色々な所行ったけど、地元が一番だなぁって思ったのがこの景色なんだって。

波の音を聞きながら、鳥の鳴き声、そして遠くに見える島々や象鼻ケ岬!
暖かく吹く春の海風に山の香りもしてまるでリゾート気分♪
        
ランチは、座間さん特製の窯焼きピザ!!

クリスピーのパリってしたところとパン生地のふわってしたところの
いいところどりをしているナポリ風ピザ。持つところはパリっと。具材が乗っているところはふんわり。
ミルキーなチーズもトロッっととけて、生地の塩味、生ハムの塩味、ルッコラのみずみずしさ。
すべてがそろってのあの美味しさなんだなぁ~って感じました♪

ぜひ行ってみてくださいね♪

●アケミ屋umi●
・ランチタイムは午前11時半~午後2時まで。
・定休日は水曜日。
・ご紹介したランチは「ピザランチ」1500円。 
・「アケミ屋umi」のプレミアニコフランチは
「ピザランチ」を注文すると先着3名さまに手作りデザートをプレゼントしていただけます。
※注文の際にニコフラブログの「アケミ屋umi」のページをお店の方に見せてくださいね。


| Category: プレミア☆ニコフランチ | posted at 11:40 | by 築地 |

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