《 Archives 》

■ 2014-07-10

月下美人が咲いたよ、そして食べたよ(^◇^)

番組でお話しした月下美人の花です。



夜咲いて一夜で萎んじゃうんです。甘い香りの大きくて優雅な花です。

食べられるときいたら、食べないわけにはいかないでしょ(笑)


先ずは、お花を割いて・・・そのままかじるとほんのり甘い

生でマヨあえと、さっとゆでて酢のもので食べてみました(^◇^)

う〜ん、おいしいって言うより・・・ぬめりがすごくてびっくりした(オクラやモロヘイヤみたい)味はほとんど無いかなぁ。ゆでたほうがぬめるので、生のほうが食べやすかった。
| Category: みっちゃんブログ | posted at 19:52 | by みちこ |