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■ 2019-01-25

やまぐちぶちうま!アンバサダー通信 1月号

あらいみちこです。

山口県産の農林水産物の魅力を紹介する[ぶちうま!アンバサダー]です。
今月は、やまぐち県酪乳業の最高品質牛乳ブランド「やまぐちきらら牛乳」と、「やまぐちきららヨーグルト」をご紹介しちゃいます。


コンセプトは、地元メーカーだからこそできる安心安全の提供👍
コクがあって美味しいよ💕


今が旬の白菜を牛乳を使ってとろーりと煮てみたオリジナルレシピ、よかったら試してみてね。




| Category: みっちゃんブログ | posted at 11:09 | by みちこ |

■ 2019-01-14

やまぐちぶちうま!アンバサダー通信(現地から、いちご&キャベツ編)

あらいみちこです。

山口県産の農林水産物の魅力を紹介する[ぶちうま!アンバサダー]として、県産農林水産物サポーター研修に参加しました

今回は、いちごとキャベツの座学&産地見学でした。

山口市南部5haを超える大規模なイチゴ生産農場(株)ベリーろーど社長さんから熱い思いと現状をお聞きしました。
全国トップクラス、栽培面積はなんと5.1ha、ハウスは173棟
いちごだけでこの広さいはおそらく日本1の一大イチゴ産地が山口市にあることをご存知でしたか?
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塩を含んだ水との戦い、収穫時の細心の注意などなど・・・・
現場で直接お話を伺い学ぶ大切さを実感しました。
生産している品種は酸味控えめで香り高い「かおりの」美味しかった〜



そして一行は、キャベツ畑へ移動。

JA山口中央、山口市二島はキャベツの産地
キャベツ畑で採れたてをがぶり甘さにびっくり‼️




| Category: みっちゃんブログ | posted at 12:41 | by みちこ |