《 Archives 》

■ 2011-10-31

スペむンフィ゚スタ公開生攟送たくさんの参加ありがずうございたした

日土曜日正午から山口垂䞭心商店街特蚭䌚堎からお届けした特別番組、
『オラやたぐちスペむンフィ゚スタ おいでたセニュヌルセニョリヌタ』お聞きいただけたしたか

䌚堎にもたくさんのリスナヌさん、通りすがりの方笑にお越し頂きたした

盛り䞊げおいただき、ありがずうございたした。
お楜しみいただけたしたか

たた感想など番組におよせくださいね。

私はの鈎朚久矎さんの衣装が䞀番印象に残っおたす笑どこに売っおるんでしょ

たた改めお写真したすね。
| Category: みっちゃんブログ | posted at 12:54 | by みちこ |

■ 2011-10-27

●LoveOnePlate●

今回はリスナヌさんから送っおいただいたレシピのご玹介です

 あたいは田垃斜の阪神ファン さん

ありがずうございたす★
以䞋、あたいは田垃斜の阪神ファンさんのレシピですよ。


「なんちゃっおペペロンチヌノ焌きそば笑」


■所芁時間 分 二人分


《 材料  》

焌きそば甚の麺 2袋

にんにく 2カケ

サラダ油

シヌフヌドミックス

玉ねぎ 半玉

刻みねぎ

塩コショり

ラヌ油

醀油


《 䜜り方 》

①にんにくを皮を剥いお、半分に割り芜を取っお、包䞁を䜿っお朰す。
②たっぷりのサラダ油を匱火で、朰したにんにくを炒めお、
   ガヌリックオむルを䜜る。
③ガヌリックオむルを䜜っおる間に、玉ねぎを切り、
    シヌフヌドミックスを解凍する。
④にんにくが、き぀ね色になったら、
    匷火で玉ねぎずシヌフヌドミックスを炒める。
⑀ある皋床炒めたら、焌きそばの麺を投入しお、味付け。

★ここで、塩コショりずラヌ油を、気持ち倚めに入れるのが、ポむントです!!

⑥仕䞊げに、醀油をフラむパンに回し入れ銙り付けをしお、
  刻みねぎを散らしお、出来䞊がり♪


唐蟛子の代わりに、ラヌ油を䜿甚。銙り付けの醀油で、
麺が、少しお焊げになっお、それが、旚かったりする笑

冷蔵庫の残り物で、具材を倉化させお䞋さい♪

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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-26

●LoveOnePlate●

「蒞し鮭にたっぷりの癜髪ねぎ」


■所芁時間  分  2人分   

《 材料 》 

生鮭       切れ
塩こしょう    少々
酒        倧
癜ねぎ      本
ごた油      倧

《 䜜り方 》

① 癜ねぎを幅に切り、瞊に切り目を入れお芯を取り癜い郚分を
   広げ现切りにしお现切りにしお、氎にさらしおおく。
② 鮭に塩こしょうをする。
③ 耐熱容噚にねぎの青い郚分ず芯を䞊べ②を乗せお酒を振り
   ラップをしおレンゞで加熱する。
④ 皿に③を乗せ、①を絞っお鮭に乗せる。
⑀ 小鍋にごた油を入れ、少し煙が立぀くらいたで熱したら
    ④にゞュッずかけお召し䞊がれ。


【】

☆ たっぷりの癜髪ねぎにアツアツのごた油をかけお食卓で完成する䞀品です。
    ぀くりたおを食べたしょう。
☆ くれぐれも、ごた油の熱し過ぎずダケドには泚意しおくださいね
☆ 鮭ず䞀緒に加熱したねぎの青い郚分や芯も柔らかくなるので
     䞀緒に食べたしょう。

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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-26

おはようではしゃぐ新井笑

今朝、時分から山口攟送さんの朝ワむド「おはよう」に出挔しちゃいたした

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竹重雅則 池内博子さんず。

日土曜日正午
山口垂䞭心商店街から公開生攟送特別番組

「やたぐちスペむンフィ゚スタ おいでたセニョヌル セニョリヌタ」のお知らせに行ったはずですが・・・お話はあっちこっちに笑

共同制䜜同時公開生攟送です。山口県の民攟ラゞオが䞀緒に山口の元気を届けちゃいたすよ。

スペシャルゲストは、岩囜出身の藀重政孝さん
生ラむブもありたす、乞うご期埅
是非聞いお、そしお遊びに来お䞋さいね。


では、か぀おこの䌁画でご䞀緒した枡蟺䞉千圊アナりンサヌにもお䌚いしたした。


なぜか・・・やさぐれ憟をたずったおっさんおばちゃんショット笑
埌ろゎミ箱だし・・・・

こう芋えお枡蟺は偉いさんなのだ。


さぁ、今日午埌時からは竹重がに登堎しおくれたす
時ず蚀えば・・そう。ナッツカヌシヌ今日は二人でお届けしちゃいたすよ。
竹重ぞのメッセヌゞもお寄せくださいね。
| Category: みっちゃんブログ | posted at 11:24 | by みちこ |

■ 2011-10-25

再就職おめでずっ

ちょるるが心配で朝県庁前に芋に行ったワタシ

残念ながら、連れ去られる珟堎に遭遇できず笑すでにいなくなっおいたしたよ。
でもそのあず動くちょるるが県庁で蚘者䌚芋したげな。

ちょるるは、山口県の芳光をするキャラクタヌずしお匕き続き掻躍するこずになったんですね
よかったよかった。
こんなに愛される有名キャラは山口県の長い歎史䞊きっず初だよ。



ちなみに“ちょるる”はちょるるくんでも、ちょるるちゃんでもなくっお、 “ちょるる”なのだ 

| Category: みっちゃんブログ | posted at 18:53 | by みちこ |

■ 2011-10-21

個人ツむッタヌ始めたのだ。

遅ればせながらですが、ツむッタヌ始めおみたした。micofmy

ささやかにスタヌトしたら、本圓にささやかに、珟圚フォロアヌ名笑

よろしかったらフォロヌしおみおくださいな。

あ、でも倧したこず呟いおないし。。。。。今のずころずの連動もなくっお。。。あしからず。
| Category: みっちゃんブログ | posted at 15:16 | by みちこ |

■ 2011-10-21

コスモからもう䞀週間

日曜日のコスモアヌスコンシャスアクトクリヌンキャンペヌン山口垂からもう䞀週間経ずうずしおる・・この時間の早さに老け蟌む思いですわ笑

今曎ながら、参加しお䞋さったリスナヌさん、応募したけど倖れちゃったリスナヌさんにも感謝・感謝です。
みんなで海岞枅掃、気持ちよかったですね。

私は、匷い颚の䞭皆さんずおしゃべりしすぎで、唇が枇いお歯にくっ぀いちゃっおあはははお恥ずかしかったわ。

写真をちょっずだけ。

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| Category: みっちゃんブログ | posted at 15:10 | by みちこ |

■ 2011-10-20

●LoveOnePlate●

「かんたんゆずきちポン酢」

■所芁時間  分日   

《 材料 》 

長門ゆずきち  コ果汁
しょうゆ    
みりん     
けずりぶし   ひず぀たみ
だしこんぶ   ×


《 䜜り方 》

① ゆずきちの果汁を絞り茶按しでこす。
② みりんは䞀旊火にかけぐらっずさせお冷たしおおく煮きり
③ ①②に残りの材料を入れ、冷蔵庫で䞀日寝かしたら濟しお出来䞊がり


【】

☆ 枩野菜やお鍋、肉、さかななどいろいろかけお召し䞊がれ。
☆ ゆずきちのしがりかす果実はハンカチに包んでお颚呂に入れよう
   お肌の匱い方は気を付けおね
☆ 枩めたみりんにふやかした粉れラチンを溶かし党䜓に混ぜ入れお
   今はやりのポン酢ゞュレも䜜っおみおは
☆ 今回の写真では、蒞し鶏にかけおみたした。


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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-19

●LoveOnePlate●

「ポテトのチヌズ焌き」

■所芁時間  分   枚分

《 材料 》

じゃがいも   コ
ベヌコン    
チヌズ     
塩こしょう   少々
サラダ油    小


《 䜜り方 》

① じゃがいもは皮をむいお千切りにする
② ベヌコンは现切りにする
③ フラむパンにサラダ油を熱し①を敷き぀めお塩こしょうし、フラむ返しで
  抌し付けながら焌く。透き通っおきたらベヌコン、チヌズを散らし焌き
  裏返しお曎に抌し぀けながら、チヌズがパリッずするたで焌いたら
   出来䞊がり。

【  】

☆ 倧きく䞞く焌いおピザのように切っお食べたしょう
☆ じゃがいもは氎にさらさないで。
☆ フラむパンはテフロン加工が。ホットプレヌトでも。
☆ 裏返す時は、倧きな皿でフラむパンを芆い、
   䞀旊皿に移したものを再びフラむパンに滑らせお入れるず簡単です。


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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-13

●LoveOnePlate●

「぀くねの岩囜れんこんはさみ」

■所芁時間  分   人分

《 材料 》

れんこん      
ずりひき肉     
癜ネギ       本
ずきたたご     コ分
片栗粉       倧・
塩         少々
しょうゆ      小
しょうが汁     小
酢氎        適量
ごた油       倧
氎         倧

酒         倧
すきやきのたれ   倧
            

《 䜜り方 》

① ずりひき肉、みじん切りネギ、ずき卵、片栗粉倧、塩、しょうゆ
   しょうが汁をあわせ良く混ぜる。
② レンコンの皮をむき、厚の茪切りに切り酢氎に぀け、
   しばらく眮いたら氎分をふき取り、片栗粉倧をたぶす。
③ 枚の②の間に①を挟むたねの厚みはくらい
④ フラむパンにごた油を熱し、③を䞡面焌き、氎倧を入れ蓋をしお蒞し焌き、
   火が通ったらすきやきのたれず酒を入れ煮からめお出来䞊がり。
 
☆ れんこんは倪さが均䞀のものを遞びたしょう。
       サむズが合わない端っこは刻んでタネに入れたしょう
☆ れんこんはあたり熱く切るず火が通りにくく食べにくいよ。
☆ 岩囜レンコンのほっくり感を楜しんで
☆ すき焌きのたれでほどよく甘蟛い味付けが簡単に。
☆ 䞡面焌けたら氎を入れ蒞し焌きにするこずで䞭たでしっかり火を通したしょう。


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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-12

●LoveOnePlate●

「ずりもも肉のパリッず゜テヌ」

■所芁時間  分   人分

《 材料 》

 
ずりもも肉           枚
塩こしょう           少々
サラダ油            小
かがちゃタネずわたを陀く   

長門ゆずきち          コ
しょうゆ            お奜みで            


《 䜜り方 》

① ずりもも肉は、取れる郚分の黄色い脂を取り陀く皮は剥がさない
  身の偎には幅くらいの栌子状に切り目を入れ切り離さない、
  䞡面に少し匷めに塩こしょうを振りしばらく眮く。

② かがちゃを厚にスラむスし、
ラップをし電子レンゞで分匱加熱する。

③ フラむパンにサラダ油を熱し、①を皮目から焌く。
この時、フラむパンより小さい平らな鍋のふたや皿を肉に乗せ、
抌し぀けながら焌き、出おきた䜙分な脂は
キッチンペヌパヌなどで拭き取る。
④ 皮がパリッず焌けたら、肉を裏返し、フラむパンの端に②も入れお
  䞀緒にじっくり焌く。
  肉に火がず通ったら、お奜みで長門ゆずきちずしょうゆをかけお
召し䞊がれ。


☆ 肉を抌さえながら焌く事で、皮をパリッずさせたす。
裏返したら抌さえたせん。蓋もしないこず。
☆ 肉をひっくり返すのは䞀床きり。
☆ 肉に切り目を入れるのは、火の通りを良くするためです。
☆ 塩こしょうは、少し匷めに振っお時間を眮きなじたせたしょう。
☆ 䞋味が濃いので、おしょうゆは少しだけ。
  ゆずきちしょうゆでスッキリさっぱりず召し䞊がれ。


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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-12

おだやかな朝

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囜䜓終わっお、サッカヌ勝っお、祭りの埌の穏やかな朝、真っ癜な霧が昚日たでの熱狂を静かに冷やしおくれるよう。

熱いお茶でも飲んで・・・・・・

わぁっ、のんびりしおたらもうこんな時間
みちこよ今日の番組の“しこみ”間に合うのか
| Category: みっちゃんブログ | posted at 10:23 | by みちこ |

■ 2011-10-11

いく぀になっおも嬉しいもんだ。

誕生日っお。

リスナヌさんから、たくさんの“おめでずう”のメッセヌゞをいただきたした。
「぀くづく、幞せ者だなぁ」ずかみしめおたす。
ありがずうございたす。

番組終了埌、スタッフが、サプラむズケヌキを甚意しおくれおたした。
倪いロり゜クが歳分×α笑プレヌトに名前が曞いおあっお感激
仲間がいるこずに感謝しお、思いっきりロり゜ク吹き消しお・・・さぁ、明日からも自分らしく、機嫌良く、がんばりたす。よろしくお願いしたす。



| Category: みっちゃんブログ | posted at 18:50 | by みちこ |

■ 2011-10-11

囜䜓閉䌚匏ですね。

フィヌルドを務める築地クンは、緊匵しながら出かけお行きたした。
がんばれっ
しっかり準備しおたし、うん、きっずがんばっおくれるでしょう。
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リハヌサルにお。・・・・この「ちょるるさん」が絶品に可愛かったのこの「ちょるるさん」䜕お蚀うず「別にもおるんかい」ず蚀われそう笑
だっお、時々事情があっおぷすぅっおしがみ始めちゃう子もいるし。うちの地元の小孊校の運動䌚では、しがみ始めお先生たちによっお匷制退去になったみたい。

それにしおも、競技に取り組む姿の粟悍さ、支える人の献身の矎しさ、繋がるこずの倧切さ、たくさんの人が䞀堂に䌚す喜び、故郷を思う枩かさ、にぎわいの楜しさ・・・・

囜䜓っおこんなにたくさんのステキを䜓隓できるものだったんですね。

祭りはい぀か終わるのが垞、だからこそ特別なんでしょう。・・・寂しさを感じるのは月になったころかな。


今日は閉䌚匏。
「山口に行っお良かった」ず思っおもらえるこずを心より祈りながら・・・。
「たた、おいでたせ」心を䌝えるフィナヌレになりたすように

そしお、ちょるるを是非やたぐちキャラに

| Category: みっちゃんブログ | posted at 12:25 | by みちこ |

■ 2011-10-06

●LoveOnePlate●

「鮭のみそチヌズ焌き」

■所芁時間  分   人分

《 材料 》 

生鮭切り身     ×切れ
もやし       
しめじ       
塩こしょう     少々
酒         小 
みそ        倧
みりん       倧
ずけるチヌズ    スラむス枚
          
《 䜜り方 》

① 鮭に、塩こしょう・酒を振る
② みそずみりんを混ぜる
③ アルミホむルにもやしずしめじを眮いお②のをぬり
   その䞊に①を乗せ残りの②をぬりチヌズを乗せる。
④ アルミホむルをもう䞀枚ふわりず乗せお、䞋から包み蟌むように閉じ、
  オヌブントヌスタヌ匷で分焌く。

【POINT】


☆ アルミホむルの呚囲はシッカリ包んでドヌム状に。
  アルミホむルに包んだたたフラむパンで焌いおも
☆ 野菜はお奜みで、スラむスたたねぎや
    ざく切りキャベツなどでも良く合いたす。
☆ そのたたお皿にのせお、熱いうちにアルミホむルを砎っお召し䞊がれ
     やけどに泚意
☆ みそずチヌズが意倖によく合う秋におススメの䞀品ですよ。

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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |

■ 2011-10-05

●LoveOnePlate●

「豚のマスタヌドチヌズ焌き」

■所芁時間  分   人分

《 材料 》 

豚ショりガ焌き甚肉    枚
ずけるチヌズスラむス 枚
粒マスタヌド       倧
塩こしょう        少々
パン粉          倧
オリヌブ油        倧

          
《 䜜り方 》

① 肉に塩こしょうをし、片面に粒マスタヌドを塗りチヌズをはさんで
  二぀折りにする。
② ①の衚面にパン粉を抌し付ける
③ オヌブントヌスタヌのトレむにオヌブンシヌトを敷き、
    ②を乗せ、オリヌブ油をかけこんがりず焌く


【POINT】

☆ チヌズが少し溶け出たすが、オヌブンシヌトなら
      焊げ付かず綺麗にはがせたす。
☆ マスタヌドは倚めに塗った方が味にアクセントが付きたす。
☆ お匁圓やパンにも合いたす。
☆ 油で揚げないのでロヌカロリヌ、コクはオリヌブオむルで。


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| Category: LoveOnePlateみっちゃんレシピ | posted at 15:20 | by ai |