今月深川養鶏のプレゼントが当選されたRNれんくんままさんの
鶏肉ダイエットレシピをご紹介！
「鶏むね肉のガーリックうまうま焼き」
■材料■
・鶏むね肉1枚(300g)
・（A）以下調味料
しょうゆ、酒、マヨネーズ 各大さじ1
砂糖小さじ1
和風だしの素 小さじ1/2
にんにくチューブ1〜2cm
片栗粉大さじ4
ごま油大さじ1/2
■作り方■
鶏むね肉に（Ａ）を混ぜて粉ぽさがなくなったら10分寝かす。
ごま油で両面焼いて蓋をして蒸し水分が飛ぶまで焼いたら完成！
鶏むね肉は、ちょっと苦手…という方にお試しいただきたい一品です！
ぜひ深川養鶏のお肉で作ってみてくださいね！
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