第99回(2025年4月19日放送分)

第99回 春の養生 春の食卓を楽しもう

ゲスト

服部学園理事

鈴木 あきら 先生

 

服部学園理事 管理栄養士

長生きができる食生活について、食品学・栄養学の知識をふんだんに織り込みながら、わかりやすくユーモアあふれる楽しい講演は各地で好評を博す。調理や健康に関する著書も多数出版。
食と健康を考える「自己管理」も安全を守る一部であるとし、一般市民対象だけでなく企業での講演も数多く行う。