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2007年02月25日出演: 森圭二さん


インターネット関連事業
有限会社デジタルスカイ
代表取締役 森圭二さん

 宇部市生まれ。
 宇部中央高校を経て、東京デザイン専門学校建築デザイン学科へ。
 1994年~デザインショップアーキテクツ、1999年~兼松エレクトロニクス、2002年~オン・ザ・エッヂ(現ライブドア)では企業コンテンツ制作の企画やディレクション業務を担当。
 2004年に帰郷。2005年7月、インターネットビジネス専門コンサルティング(有)デジタルスカイを設立、代表取締役に。現在、(財)やまぐち産業振興財団・認定専門家および山口商工会議所・認定エキスパートでもある。

◆有限会社デジタルスカイ◆ http://www.d-sky.jp/
〒753-0811 山口市大字吉敷2910-2
tel&fax.083-922-6065
mori@d-sky.jp
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2007年02月18日出演: 橋本芳郎さん


鉢花販売・花壇造成・写真撮影
車花写花(しゃかしゃか)
代表 橋本芳郎さん

 旧豊浦町生まれ。
 下関西高校を経て、山口市内の電気会社に就職。約35年勤務後、第二の人生にチャレンジするため早期退職。
 2004年9月、放送大学教養学部自然の理解を受講後、卒業。
 2005年8月、車での移動花卉販売(モバイルフラワーショップ)「車花写花」を開業。外出しづらい方や高齢者などに大変喜ばれている。
 現在、元気な小郡作りのため、地元のボランティア活動にも積極的に参加、健康・生きがい開発財団認定の健康生きがいづくりアドバイザーでもある。

◆車花写花(しゃかしゃか)◆ http://www.yg-life.net/syakasyaka/
〒754-0002 山口市小郡下郷3318-1(柏崎)
tel&fax.083-972-7995
y-hashimoto@mx5.tiki.ne.jp
[ Category: 出演者紹介 ]

2007年02月11日出演: 上田恵子さん


婦人服製造・ブティック・飲食等
株式会社はなや
マーケティングディレクター兼シェフ 上田恵子さん

 宇部市生まれ。
 宇部高校を経て、明治学院大学フランス文学科へ。
 卒業後、ユーロセンターでフランス語を学びポトフ、リッツエスコフィエ、アカデミーデュヴァンなどで料理・製菓・ワインを学ぶ。リッツエスコフィエでは日本人向け通訳、ホテルリッツではキッチンの研修後、1989年帰国。
 そしてオーナーシェフとして約10年レストランを営む。日本ソムリエ協会認定ソムリエ資格取得後、ワイン醸造学ブラッシュアップのため再度フランスへ。
 2001年、ティーサロンはなやをオープン、現在はカルチャーサロン「サロン・ド・キキ」でフランス語・ワイン・菓子等の講師も務める。

◆株式会社はなや◆ http://www.hanaya-fashion.co.jp
〒755-0029 宇部市新天町2-5-18
tel.0836-21-1989
fax.0836-22-8091
hny@hanaya-fashion.co.jp
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2007年02月04日出演: 田中和久さん


飲食業
レストラン&カフェ 月光荘
店主 田中和久さん

 旧小郡町生まれ。
 実家は兼業農家。野田学園高校から北九州大学商学部経済学科へ。
 卒業後、食品関係の会社に2社勤める。2社目の出張先、三重県四日市市のとある本屋でオーガニックレストラン「月の庭」という一冊の本と運命的な出合いをする。やがて三重県亀山にあるその店の常連に。地元山口でこんな店がやりたいと退職、山口調理師専門学校で調理師免許を取得。
 2006年10月、山口県で唯一、雑穀にこだわったレストラン「月光荘」をオープン。日本雑穀協会認定雑穀エキスパートの資格も持つ。

◆レストラン&カフェ 月光荘◆
〒753-0831 山口市平井822-7 山大通りオフィスビル2F202
tel&fax.083-902-8100
spns5bm9@adagio.ocn.ne.jp
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