《 Archives 》　2020-11

■ 2020-11-26

11月26日放送分　ロマネ・コンティ

11月２６日の 「山口井筒屋　radio winery」 のキーワードは、

ロマネ・コンティ

世界最高価格で取引される
”特級赤ワイン”
ロマネ・コンティ

生産者は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ

年間６０００本ほどしか生産できず、
毎年世界のワインラヴァーによる
争奪戦が行われています。


その分価格もかなりのもの、、、
簡単には手に取ることはできませんが、
同じブルゴーニュ地方で生産されるワインには、魅力的なものも数多くあります。

おすすめのワインもぜひ、ご紹介させてくださいね。


話してほしいテーマは、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りください。


山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。
| Category: General | posted at 18:58 | by 高原 |

■ 2020-11-19

11月19日放送分　ワイングラス

11月19日の 「山口井筒屋　radio winery」 のキーワードは、

ワイングラス


どんなワイングラスでワインを楽しむのか、
それによって、ワインの味や香りは変わってきます。

ポイントは大きく３つ

①グラスの薄さ
②飲み口の形状
③グラスのボウルの広さ

です。

スパークリング・白・赤など、ワインの種類によっても変わりますが、
良いグラスで飲むワインは、ワインの楽しみを何倍にもしてくれます。



★お知らせ★
山口井筒屋では、11月25日より、
店主松永プロデュースによる萩焼ワイングラスの特別販売会を予定しています。
精鋭作家とのコラボ商品を、ぜひご覧ください。



気になるお話があれば、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りくださいね。


山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。


| Category: General | posted at 18:58 | by 高原 |

■ 2020-11-12

11月12日放送分　ボジョレー

１１月１２日の「山口井筒屋　radio winery」のキーワードは、

ボジョレー

日本で非常に有名なワインの一つに、
ボジョレー・ヌーヴォーがあります。

フランス・ブルゴーニュの最南端で作られる「ボジョレーワイン」

中でも「新しいできたての酒」「新酒」

が、ヌーヴォー

私たちのよく知る
ボジョレー・ヌーヴォーとして世に出されます。

11月の第三木曜の0時。
今年もボジョレー・ヌーヴォーが解禁です。

ただ、ボジョレーワインには、
ヌーヴォー以外にもたくさんの魅力的なワインがあります。
「できたての飲みやすい軽い赤ワイン」というイメージがある方も、
ぜひヌーヴォーのほかにも、ボジョレーワインを楽しんで頂きたいです。


気になるお話があれば、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りくださいね。


山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。
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■ 2020-11-05

11月5日放送分　エチケット

１１月５日の「山口井筒屋　radio winery」のキーワードは、

エチケット

ワインのラベルのことを指す「エチケット」

生産者・産地・生産年・ブドウ品種など、、、
そのワインについての様々な情報が書いてあります。


またアルコール度数によって辛口・甘口の判断がある程度できる
ということ。

「エチケット」は、ある種ワイン自身の自己紹介のようなものなんですね。

印象深かったワインのエチケットを保存して、そのワインを思い出す、、、

そんな大人の時間も素敵ですね。



本日お送りした一曲は、
Biggest Part Of Me/アンブロージア　でした。



山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。

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