■ 2020-10-29

10月29日放送分　ボルドーとブルゴーニュ

１０月２9日の「山口井筒屋　radio winery」のキーワードは、

ボルドーとブルゴーニュ

フランスワインの二大産地
・ボルドー
・ブルゴーニュ

今日はその違いをお話ししました。

＜ボルドー＞　　　　　　　　　　　　　　　　＜ブルゴーニュ＞

いかり型のずん胴ボトル　　　　　　　　　なで肩のボトル
　
渋みが強く濃い味わい　　　　　　　　　　渋みは弱く軽やかな酸味


気分に合わせたワイン選び

今日はこの産地の方が合うかな、、、なんて素敵ですよね。

今日のお話も参考に、飲み比べてみてくださいね。　　　　　　　　　　


気になるお話があれば、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りくださいね。


本日お送りした一曲は、
パティオ/塩谷　哲　でした。



山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。


| Category: General | posted at 18:58 | by 高原 |
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