■ 2021-05-27

５月２７日放送分　髭のための白ワイン

５月２７日の 「山口井筒屋　radio winery」 のキーワードは、

髭のための白ワイン

フランス・ブルゴーニュの白ワイン最高峰のうちのひとつ
「コルトン・シャルルマーニュ」

このシャルルマーニュとは、
初代・神聖ローマ帝国皇帝のこと。

皇帝はコルトンの丘で造られる赤ワインがとても好きだったそうなのですが、
赤ワインだと、皇帝の威厳を示す立派な白い髭が汚れてしまいます。

そこで、同じコルトンの丘で白ワインを造らせ、
「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生したそうです。


現在もこの、コルトンの丘で造られるワインには、
単に「コルトン」と呼ばれる赤ワインと、
「コルトン・シャルルマーニュ」と呼ばれる白ワインの
両方が造られています。



山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

気になるお話があれば、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りくださいね。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。


| Category: General | posted at 18:58 | by 高原 |
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