■ 2021-08-19

8月19日放送分　もう一度飲みたい

８月１９日の 「山口井筒屋　radio winery」 のキーワードは、

もう一度飲みたい


「あの時のワインを、あのワイン、もう一度飲みたい」

フランス・シャンパーニュの「アラン・ロベール　メニル・トラディション」


ブドウ栽培から醸造・熟成まで一切の妥協をしない小規模生産の造り手でした。


しかし１９９０年ものを最後に、
後を誰に継がせるわけでもなく、
ワイン造りを止めてしまいました。

その後あっという間に世界中のワインショップからこのワインの在庫は消え、
私もとうとう１本もストックできませんでした。



「もう一度飲みたい」

もう飲むことができないからこそ、尚のこと恋しくなる、感動のワインでした。


山口井筒屋の地下一階では、radio winery店主のソムリエ松永が
あなたの気分にぴったり合うワインをセレクトいたします。

気になるお話があれば、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りくださいね。

ぜひ山口井筒屋地下一階を覗いてみてくださいね。
※出勤日などについてはあらかじめご確認の上お出かけください。


| Category: General | posted at 18:58 | by 高原 |
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