酒造業 株式会社はつもみぢ
杜氏 阿部美恵さん
周南市生まれ。
山口県鴻高校を卒業後、飲食や配達、製造業など様々なアルバイトを経験。
２０１５年、蔵人としてはつもみぢに入社。
「造る」ことに興味を持ち、２０１２年春から杜氏として活動。
はつもみぢは文政２(1819)11月に創業 。
２００５年、20年ぶりに休止していた酒造りを再開。
２０２３年８月、角打ち＆カフェをオープン。
〒７４５－００１４
周南市飯島町１丁目４０番地
Tel：０８３４－２１－００７５
Fax： ０８３４－２１－４０７５
10/22出演 阿部美恵さん
