北海道旅行の時のラーメンが史上最高においしかったワイン担当です
「ワイン」の話ではありませんが、
「食」つながり、ということで
勘弁してください。
※しょうがないですね
先日、日帰りで、京都に行ってきました。
というのも、大学の時のゼミの恩師が
退官されるということで、
ゼミ生が集まる会に、
ぜひ参加しろと
連絡があったからでした。
※行くしかないね
その会も、無事終わり、
私には、もう一つ、目的がありました。
３０数年ぶりに、あの「ラーメン」を食べること。
※ほうほう
三条木屋町にあり、
学生時代、飲み会の後に、
何度もお世話になった「みよし」というラーメン屋です。
お世辞にも、
キレイとはいえませんが狭い昔のまま、
まだ、
ありました。
作るのは、こわもて風のお兄さんでしたが、
※イメージしやすいですね
驚いたのは、
味が、全く変わっていなかったこと。
※それはすごい
当時の記憶がよみがえってくる
私の中で、３本指に入る、
美味しい、あの時のままのラーメンでした。
※懐かしい味
先生、長い間、お疲れ様でした。
そして、僕に、またこのラーメンを食べる
機会を与えていただき、
ありがとうございました。
※深々とお礼