驚きの表情を顔に出さないワイン担当です
ポルトガルで「アルバリーニョ」の白ワインを飲み、
驚きの体験をした話を、先月しましたが、
この、「アルバリーニョ」を使った、
スペイン産の、良い白を見つけました。
※良い白とな？
「アルバリーニョ・デ・フェフィニャネス」
※読みにくい！！
という、
なんとも発音しにくいワインがそれ。
※松永さんも同意見
リアス・バイシャス産で、
100年近くつづく、
歴史あるボデガのようです。
淡いイエローの外観、
トロピカルフルーツや柑橘系の
アロマティックな香りに、
スパイスが混じります。
※トロピカルでアロマティックでスパイス！
やや辛口で、フルーティー、
エレガントな味わい、
繊細な後味、
といったところでしょうか。
和食や中華なんかに
合わせやすそうですが、
あと２～３年寝かせると化けそうな予感。
※のびしろですね！
そうなったとき、私、個人としては、
ワイン単体でゆっくり飲みたい！
とも感じました。
お試しを。
※絶対試します