１０月２９日の「山口井筒屋 radio winery」のキーワードは、
ボルドーとブルゴーニュ
フランスワインの二大産地
・ボルドー
・ブルゴーニュ
今日はその違いをお話ししました。
＜ボルドー＞
いかり型のずん胴ボトル
渋みが強く濃い味わい
＜ブルゴーニュ＞
なで肩のボトル
渋みは弱く軽やかな酸味
気分に合わせたワイン選び
今日はこの産地の方が合うかな、、、なんて素敵ですよね。
今日のお話も参考に、飲み比べてみてくださいね。
気になるお話があれば、
wine@fmy.co.jp
まで、メールをお送りくださいね。
本日お送りした一曲は、
パティオ/塩谷 哲 でした。