７月１日の 「山口井筒屋 radio winery」 のキーワードは、
ある日の試飲
先日、フランス赤の水平試飲をしました。
２０１５年のフランス。
ボルドーも、ブルゴーニュも当たり年でした。
ワインセラーの整理をしていたら、つい飲みたくなってしまったのです。
まずはボルドーの「シャトーベルニュー」
カルベネ・ソーヴィニヨン主体のブルジョワ級のワインとのことで、
それまでよく知りませんでしたが、
派手ではないものの、果実味の広がりがなかなかよく、
悪いところはなしの合格点
そしてルネ・ブーヴィエのフィクサン
野性的な赤い果実の香りを強めに感じ、固めの口当たり。
余韻はやや短めでしたが、
個性のあるおいしい赤でした。
２本ともおいしくいただきました。
なにかと理由を付けて、ぜひ、ワインを楽しんでくださいね。